Zrkadlovú glazúru nanášajte na dezerty a torty, ktoré možno zamraziť. Podklad musí byť zmrazený — na takomto povrchu sa poleva najlepšie udrží a dezert bude vyzerať dokonale. Polevu jemne zohrievajte (najlepšie vo vodnom kúpeli) na 35–40 °C. Ak je príliš hustá, pridajte trochu vody. Nalejte ju krúživými pohybmi na dobre vychladenú tortu alebo zákusok. Prebytočná poleva stečie mimo, preto pracujte nad miskou alebo plechom.
Balenie obsahuje: 1 kg
Glukózový sirup, sacharóza, modifikovaný škrob, zahusťovadlá: agar agar (E406), pektín (E440); regulátory kyslosti: kyselina citrónová (E330), citran sodný (E331); arómy, konzervačná látka: sorban draselný (E202); extrakt zo svetlice farbiarskej, farbivo: košenila (E120).
| Alergény | arašidy, mlieko, orechy, vajcia |
| Energetická hodnota kJ | 1193 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 285,1 kcal |
| Tuk | 0 g |
| - z toho nasýtených | 0 g |
| Sacharidy | 70 g |
| - z toho cukry | 55 g |
| Bielkoviny | 0,1 g |
| Soľ | 0 g |
Taliansko
| Farba | Červená |
| Kategória: | Zrkadlové polevy – mirrorglass |
| Výrobca | Saracino |
| EAN | 8051277122416 |
| Kód produktu | PAS049K1 |